Fez is de oudste koningsstad van Marokko en heeft een aantal mooie plekjes te bieden. Dwaal rond in de oude medina, vol met smalle steegjes en kleine winkeltjes. Loop langs het prachtige koninklijke paleis met gouden deuren en een gevel van mozaïek. Ook een bezoek aan één van de leerlooierijen mag zeker niet ontbreken, op het dak van een leerlooierij heb je een prachtig uitzicht over de gekleurde baden waarin het leer wordt voorzien van een kleurtje.